Nutrisi penting terutama ketika melindungi kesehatan sistem visual Anda. Misalnya, ini membantu dalam pencegahan serangkaian kondisi penglihatan dan penyakit mata. Contoh sayuran yang cocok dengan kategori ini adalah Wortel. Wortel adalah bagian penting dari diet harian Anda untuk penglihatan yang lebih sehat. Dari sudut pandang itu, jika Anda tertarik pada makanan yang baik untuk mata Anda, berikut adalah berbagai alasan mengapa wortel merupakan tambahan yang bermanfaat untuk rencana gizi Anda.

1. Melindungi Penglihatan: Wortel adalah di antara berbagai makanan untuk penglihatan yang kaya akan Vitamin A, yang menurut penelitian ilmiah, dapat mencegah gangguan penglihatan terkait usia yang disebut degenerasi makula. Vitamin khusus ini membantu bagian mata yang disebut makula yang bertanggung jawab untuk meningkatkan ketajaman ekstrak biji anggur untuk kesehatan mata visual (penglihatan lebih tajam). Seiring bertambahnya usia, fungsi normal makula mulai menurun secara signifikan, kekurangan vitamin ini dapat menyebabkan kebutaan. AMDF: The American Macular Degeneration Foundation menyatakan bahwa degenerasi makula adalah penyebab utama kebutaan di Amerika Serikat yang mempengaruhi lebih banyak orang Amerika daripada katarak dan glaukoma. Konsumsi hanya 1 porsi wortel per hari sebenarnya dapat mengurangi risiko terkena gangguan penglihatan ini hingga 40%.

2. Mencegah Katarak: Penelitian menunjukkan bahwa Karotenoid dalam Wortel terutama Beta-Karoten, dapat membantu dalam pencegahan katarak. Katarak terbentuk ketika lensa mata menjadi keruh. Hal ini menyebabkan penyumbatan cahaya memasuki mata yang dapat menyebabkan kebutaan. Prosedur operasi mata dapat memperbaiki masalah ini. Namun, seperti kata pepatah, satu ons pencegahan lebih baik daripada mengobati. Nutrisi preventif yang diberikan oleh wortel pada mata membantu Anda menghindari biaya dan risiko yang terkait dengan operasi mata. Wortel memasok mata dengan nutrisi yang tepat yang mencegah katarak berkembang.

3. Mencegah kebutaan malam: Makanan ini untuk kesehatan mata terdiri dari Vitamin A yang membantu meningkatkan penglihatan malam. Kekurangan vitamin A menyebabkan kebutaan malam. Ini secara negatif memengaruhi kemampuan Anda untuk melihat dengan jelas di malam hari dan dalam cahaya redup. Meskipun kemampuan Anda untuk melihat dengan jelas di malam hari berkurang seiring bertambahnya usia, Vitamin A dapat membantu memperlambat klinik mata jakarta perkembangan penglihatan malam yang buruk atau bahkan mencegah hilangnya penglihatan ini. Selalu berkonsultasi dengan dokter perawatan mata Anda untuk menentukan dosis Vitamin A yang tepat yang diperlukan sesuai dengan kebutuhan pribadi Anda, selain apakah ada atau tidak ada kondisi medis yang mempengaruhi penglihatan Anda.

Kita tahu bahwa wortel adalah makanan sehat yang meningkatkan penglihatan. Namun, banyak dari kita tidak menyukai rasa Wortel. Namun, bagaimanapun, ada resep lezat dan kreatif yang dapat Anda coba untuk membuat wortel lebih menarik bagi selera Anda sehingga mata Anda masih diberi nutrisi yang diperlukan untuk meningkatkan penglihatan sehat. Resep spesial ini adalah kombinasi keju, wortel, dan kentang tumbuk yang enak.

Wortel adalah aspek penting dari diet sehat terutama untuk kesehatan mata. Seperti obat untuk mata, mereka membantu dalam pencegahan gangguan penglihatan terkait usia seperti degenerasi makula, rabun senja dan katarak. Akhirnya, makan 1 porsi wortel sehari bisa bermanfaat dalam menjaga dan melindungi penglihatan berharga Anda.